| 2025泰國廚師終極挑戰賽--生源名單 | ||||||||
| 序號 | 指導老師系所 | 指導老師姓名 | 作品名稱 | 獎項 | 學生姓名 | 生源學校校名(進入本校前之校名) | 生源學校畢業年度 | |
| 1 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P1: Main Course Duck - Professional Chefs/主菜鴨肉 | 金牌 | 吳松修 | 台北育達高中 | 112 | |
| 2 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P4: Main Course Beef Challenge – Professional Chef/主菜牛肉 | 銀牌 | 吳松修 | 台北育達高中 | 112 | |
| 3 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P5:Main Course Salmon Professional Chef/主菜鮭魚 | 佳作 | 吳松修 | 台北育達高中 | 112 | |
| 4 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P4: Main Course Beef Challenge – Professional Chef/主菜牛肉 | 金牌 | 劉彥廷 | 開平餐飲 | 112 | |
| 5 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P1: Main Course Duck - Professional Chefs/主菜鴨肉 | 佳作 | 劉彥廷 | 開平餐飲 | 112 | |
| 6 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P7 Asian Rice And Noodle Challenge-Professional Chef/亞洲米麵 | 銀牌 | 陳啓欣 | 開平餐飲 | 112 | |
| 7 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P1: Main Course Duck - Professional Chefs/主菜鴨肉 | 銀牌 | 陳啓欣 | 開平餐飲 | 112 | |
| 8 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P4: Main Course Beef Challenge – Professional Chef/主菜牛肉 | 金牌 | 程苡禎 | 羅東高商 | 113 | |
| 9 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P5:主菜鮭魚 | 銅牌 | 程苡禎 | 羅東高商 | 113 | |
| 10 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | Beef-職業組 | 最佳小金人獎 | 程苡禎 | 羅東高商 | 113 | |
| 11 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P4: Main Course Beef Challenge – Professional Chef/主菜牛肉 | 金牌 | 顧哲銓 | 開平餐飲 | 113 | |
| 12 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P4: Main Course Beef Challenge – Professional Chef/主菜牛肉 | 銅牌 | 顧哲銓 | 開平餐飲 | 113 | |
| 13 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P1: Main Course Duck - Professional Chefs/主菜鴨肉 | 銀牌 | 徐成睿 | 開平餐飲 | 113 | |
| 14 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P2:pasta-professional chef/義大利麵 | 銅牌 | 徐成睿 | 開平餐飲 | 113 | |
| 15 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P4: Main Course Beef Challenge – Professional Chef/主菜牛肉 | 銅牌 | 徐成睿 | 開平餐飲 | 113 | |
| 16 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P1: Main Course Duck - Professional Chefs/主菜鴨肉 | 銅牌 | 邱信儒 | 水里商工 | 113 | |
| 17 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | P5:Main Course Salmon Professional Chef/主菜鮭魚 | 佳作 | 邱信儒 | 水里商工 | 113 | |
| 獲獎總計:4金，4銀，5銅，3佳作，1最佳小金人 | ||||||||
