| 2025FHA新加坡國際廚藝挑戰賽 |
| |
| 序號 |
指導老師系所 |
指導老師姓名 |
作品名稱 |
獎項 |
學生姓名 |
本校學號 |
本校就讀科系 |
生源學校校名(進入本校前之校名) |
生源學校畢業年度 |
| 1 |
餐飲事業系 |
洪明照 |
Class5 Practical Hot Cooking -Main Course Vegetarian |
銅 |
許銘元 |
40981358 |
餐飲事業系 |
城市大學五專部 |
110 |
| 2 |
餐飲事業系 |
洪明照 |
Class6 Practical Hot Cooking -Main Course Fish/Seafood |
銅 |
許銘元 |
40981358 |
餐飲事業系 |
城市大學五專部 |
110 |
| 3 |
餐飲事業系 |
洪明照 |
Practical Hot Cooking – Apprentice Team Challenge |
銅 |
許銘元 |
40981358 |
餐飲事業系 |
城市大學五專部 |
110 |
| 洪培竣 |
41381103 |
餐飲事業系 |
南英商工 |
113 |
| 4 |
餐飲事業系 |
洪明照 |
Class2 Practical Hot Cooking – Main Course Meat / Poultry / Game |
銅 |
陳冠宏 |
40981357 |
餐飲事業系 |
城市大學五專部 |
110 |
| 5 |
餐飲事業系 |
洪明照 |
Class3 Practical Hot Cooking – Main Course Fish / Seafood |
銅 |
陳冠宏 |
40981357 |
餐飲事業系 |
城市大學五專部 |
110 |
| 6 |
餐飲事業系 |
洪明照 |
Class1 Culinary Art Display-Modern Lunch |
銅 |
陳冠宏 |
40981357 |
餐飲事業系 |
城市大學五專部 |
110 |
| 7 |
餐飲事業系 |
洪明照 |
Class3 Practical Hot Cooking -Main Course Fish/Seafood |
銅 |
李冠佑 |
41081303 |
餐飲事業系 |
開南中學 |
110 |
| 8 |
餐飲事業系 |
洪明照 |
Class2 Practical Hot Cooking – Main Course Meat / Poultry / Game |
銅 |
莊文廷 |
41081326 |
餐飲事業系 |
開南中學 |
109 |
| 9 |
餐飲事業系 |
洪明照 |
Class4 Practical Hot Cooking – Main Course Modern Asian Cuisine |
銅 |
洪培竣 |
41381103 |
餐飲事業系 |
南英商工 |
113 |
| 10 |
餐飲事業系 |
洪明照 |
Class3 Practical Hot Cooking -Main Course Fish/Seafood |
銅 |
洪培竣 |
41381103 |
餐飲事業系 |
南英商工 |
113 |
| 11 |
餐飲事業系 |
洪明照 |
Class2 Practical Hot Cooking – Main Course Meat / Poultry / Game |
銅 |
王承麟 |
51281156 |
餐飲事業科 |
胡志明市華語學校 |
112 |
| 獲獎總計： 11銅 |
