【榮譽獲獎】餐飲系及烘焙學程學生參加「2024 TCAC台灣國際廚藝挑戰賽」, 5銀、7銅、6佳作
2024 TCAC台灣國際廚藝挑戰賽 | ||||||
序號 | 指導老師系所 | 指導老師姓名 | 作品名稱 | 獎項 | 學生姓名 | 生源學校校名 |
1 | 餐飲事業系 | 吳東寶 | 西式家禽 | 銅 | 劉彥廷 | 開平餐飲 |
2 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | 西式家畜 | 佳作 | 吳松修 | 台北育達高中 |
3 | 餐飲事業系 | 吳東寶 | 亞洲米麵 | 銅 | 吳松修 | 台北育達高中 |
4 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | 西式套餐展示 | 銅 | 吳松修 | 台北育達高中 |
5 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | 西式家畜 | 銀 | 徐成睿 | 開平餐飲 |
6 | 餐飲事業系 | 周景堯 | 西式海鮮 | 銅 | 徐成睿 | 開平餐飲 |
7 | 餐飲事業系 | 蔡明哲 | 西式套餐展示 | 銅 | 徐成睿 | 開平餐飲 |
8 | 餐飲事業系 | 周景堯 | 西式海鮮 | 佳作 | 陳啟欣 | 開平餐飲 |
9 | 餐飲事業系 | 吳東寶 | 西式家畜 | 佳作 | 謝羿宥 | 桃園育達高中 |
10 | 餐飲事業系 | 周景堯 | 餐前小點展示 | 佳作 | 邱峻旻 | 東泰高中 |
11 | 餐飲事業系 | 吳東寶 | 西式家禽 | 佳作 | 邱峻旻 | 東泰高中 |
12 | 餐飲事業系 | 周景堯 | 西式海鮮 | 佳作 | 邱峻旻 | 東泰高中 |
13 | 餐飲事業系 | 詹文昊 | 傳統調酒(有酒精)組-醉梅果韻 | 銀 | 黃琪欣 | 智光商工 |
14 | 餐飲事業系 | 詹文昊 | 傳統調酒(有酒精)組-良橙柚實 | 銀 | 李沛宸 | 開南中學 |
15 | 餐飲事業系 | 詹文昊 | 傳統調酒(有酒精)組-洛神花夢 | 銀 | 陳昱帆 | 滬江高中 |
16 | 烘焙學程 | 李國溢 | 糕點擺設組/拉糖 | 銀 | 邱凱緯 | 永平高中 |
17 | 烘焙學程 | 李國溢 | 宴會小點 | 銅 | 邱凱緯 | 永平高中 |
18 | 烘焙學程 | 李國溢 | 現場蛋糕裝飾 | 銅 | 邱凱緯 | 永平高中 |
獲獎總計:5銀、7銅、6佳作 |