|
2025泰國廚師終極挑戰賽--生源名單 |
|
序號 |
指導老師系所 |
指導老師姓名 |
作品名稱 |
獎項 |
學生姓名 |
生源學校校名(進入本校前之校名) |
生源學校畢業年度 |
|
1 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P1: Main Course Duck - Professional Chefs/主菜鴨肉 |
金牌 |
吳松修 |
台北育達高中 |
112 |
|
2 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P4: Main Course Beef Challenge – Professional Chef/主菜牛肉 |
銀牌 |
吳松修 |
台北育達高中 |
112 |
|
3 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P5:Main Course Salmon Professional Chef/主菜鮭魚 |
佳作 |
吳松修 |
台北育達高中 |
112 |
|
4 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P4: Main Course Beef Challenge – Professional Chef/主菜牛肉 |
金牌 |
劉彥廷 |
開平餐飲 |
112 |
|
5 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P1: Main Course Duck - Professional Chefs/主菜鴨肉 |
佳作 |
劉彥廷 |
開平餐飲 |
112 |
|
6 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P7 Asian Rice And Noodle Challenge-Professional Chef/亞洲米麵 |
銀牌 |
陳啓欣 |
開平餐飲 |
112 |
|
7 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P1: Main Course Duck - Professional Chefs/主菜鴨肉 |
銀牌 |
陳啓欣 |
開平餐飲 |
112 |
|
8 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P4: Main Course Beef Challenge – Professional Chef/主菜牛肉 |
金牌 |
程苡禎 |
羅東高商 |
113 |
|
9 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P5:主菜鮭魚 |
銅牌 |
程苡禎 |
羅東高商 |
113 |
|
10 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
Beef-職業組 |
最佳小金人獎 |
程苡禎 |
羅東高商 |
113 |
|
11 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P4: Main Course Beef Challenge – Professional Chef/主菜牛肉 |
金牌 |
顧哲銓 |
開平餐飲 |
113 |
|
12 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P4: Main Course Beef Challenge – Professional Chef/主菜牛肉 |
銅牌 |
顧哲銓 |
開平餐飲 |
113 |
|
13 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P1: Main Course Duck - Professional Chefs/主菜鴨肉 |
銀牌 |
徐成睿 |
開平餐飲 |
113 |
|
14 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P2:pasta-professional chef/義大利麵 |
銅牌 |
徐成睿 |
開平餐飲 |
113 |
|
15 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P4: Main Course Beef Challenge – Professional Chef/主菜牛肉 |
銅牌 |
徐成睿 |
開平餐飲 |
113 |
|
16 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P1: Main Course Duck - Professional Chefs/主菜鴨肉 |
銅牌 |
邱信儒 |
水里商工 |
113 |
|
17 |
餐飲事業系 |
蔡明哲 |
P5:Main Course Salmon Professional Chef/主菜鮭魚 |
佳作 |
邱信儒 |
水里商工 |
113 |
|
獲獎總計:4金，4銀，5銅，3佳作，1最佳小金人 |
